وظائف شاغرة بالسعودية مطلوب "Cafe Manager مدير كافيه" للعمل Jobs in Saudi Arabia Job Details : وظائف شاغرة بالسعودية مطلوب "Cafe Manager مدير كافيه" للعمل Jobs in Saudi Arabia
اهم مسئوليات مدير الكافيه:
1- اعداد الأنظمة الاداريه اللازمة (تشغيليه – مخازن – موارد بشرية – الجودة والنوعية – الأمن والسلامة – التقارير- المحاسبة – الموردين)
2- تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له ( مبيعات – تكاليف – رضاء الضيوف – الجودة ) .
3- تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة الداخلية والخارجيـة .
4- إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى .
5- تدريب ومتابعة تدريب جميع العاملين ( جدد – قدامى )
6- توافر كل الخامات اللازمة للعمليات التشغيلية بكميـــات تتناسب مع حجم وطبيعة العمل .
7- توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير وأماكن الخدمة للضيوف خارجية او داخـلية .
8- متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
9- تقديم التقارير المطلوبة ( يومية – أسبوعية – شهرية – سنوية ) او التى تطلب منة
10- حل اى مشاكل للعملاء بالطريقة الصحيـــــــحة .
11- إبلاغ المالك بكل التفاصيل الإدارية والتشغيلية اذا طلب منة .
12- خلق روح الاهتمام فى الساعات الحرجة لدى الـــعاملين .
13- تنمية وادارة الموارد البشرية فى المقهى بما فيها تنظيم وإدارة فرق العمل المتعاقبة، ومتابعة تفاصيل عملها والتنسيق التام بين أعضاء الدورية
14- توفير كل الخامات اللازمة لتشغيل المقهى بالحد الامثل للكل .
15- يقوم بتنفيذ البرامج التسويقية الخاصة بالمقهى وعمل تقارير بالنتائج .
16- تطبيق نظم الاشتراطات الصحية و السلامة والأمن ( الدفاع المدني ) فى المقهى وتواجد كل المسندات الصحيحة المقررة من الشركة الدالة على التطبيق لتقديمها الى الجهات الرسمية فى حالة زيارتهم للمطعم ويكون مسئولا مسئولية مباشرة أمام الإدارة عن الإخلال بآي منها .
17- توفير كل سبل العمل السلس بالمقهى لموظفيه حتى يتم الحصول على القدر المطلوب من الإنتاجية .
18- توريد وتأمين إيرادات الــشركة ومتابعة سلامة الإيداع من الناحية الأمنية ابتداء من الفرع وحتى ايداع البنك .
19- التأكد من سلامة تخزين المواد و وتطبيق اللوائح ذات العلاقة. و كذلك توفير كافة مستلزمات إعداد الوجبات والمشروبات وبكميات كافية في الوقت والأسلوب المناسبين
20- متابعة مستوى الخدمات المقدمة ، ودراسة اهتمامات ورغبات العملاء المختلفة ، وتقديمها وفقا لأذواقهم وطلباتهم المنوعة، لحظة بلحظة وبشكل دائم ومستمر.
21- اعداد الخطط التشغيلية المستقبلية
Job Details
| Posted Date: | 2018-04-15 |
| Job Location: | Khobar, Saudi Arabia |
| Job Role: | Management |
| Company Industry: | Catering/Food Services/Restaurants |
Preferred Candidate
| Career Level: | Management |
| Nationality: | Bahrain; Jordan; Saudi Arabia; Syria |
| Degree: | Bachelor's degree |
المصدر رائج نت http://ra2gnet.ncairo.com/2018/04/cafe-manager-jobs-in-saudi-arabia.html
للمزيد اضغط هنا وظائف شاغرة بالسعودية مطلوب "Cafe Manager مدير كافيه" للعمل Jobs in Saudi Arabia
